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保温杯喝茶的方法

时间:2016-06-16 16:42 | 来源:天天美文网 | 作者: zouxiaosong 保温杯喝茶的方法 所属栏目:精美短文
  今天端午,去找朋友小坐,在他那里喝了一些茶,他那里还有专业的茶具,品茗聊天,甚是愉快。在我临走之时送我一些铁观音在拿回来正要喝的时候发现没有茶具,看到自己桌子上的保温杯还有茶漏正好用来泡茶,但是在泡茶的第一步就发现了一个问题茶叶是放在茶漏上还是放在杯中?   现在很多人都在用保温杯泡茶一个是保温,一个是方便。但是茶叶是放在茶漏上面,还是放在茶漏下面这个问题其实很值得考究,我现在 一边保温杯喝茶一遍写这篇文章   有人说茶叶当然放在杯子里面,茶漏是防止把茶叶喝到嘴里,也有人说茶叶放在茶漏上面,泡过之后取出再喝茶我就尝试,第一次是把茶叶放在茶杯里面,用茶漏做一个阻隔的作用,我喝的是铁观音,可能是茶叶的原因,泡开之后是大片的茶叶在喝茶的时候茶叶会贴在杯壁上,不用茶漏也不会喝到嘴里,而且茶水泡时间长之后味道会变得苦涩。我就开始上网查,好多人说茶叶在保温杯里热水会持续高温,茶叶中一部分芳香油逸出,使香味减少;浸出的鞣酸和茶碱过多,有苦涩味,因而也损失了部分营养成分。尤其是绿茶,如温度太高,茶叶泡熟,变成了红茶,便失去了绿茶原有的清香。 而且在洗杯的时候会比较麻烦,还浪费水。 精美短文   然后我又尝试将茶叶放在茶漏上面泡茶,这样泡茶如果水倒的太快,水不会漏到下面,如果有人这样泡茶的话,就要注意倒水的速度和量,如果倒的太快会容易溢出如果一不小烫手了就得不偿失了,将茶叶放在茶漏上面,第一遍可以洗茶,倒入少量的水,一个洗茶的过程然后将茶漏取出,把杯里的水到出,开始泡茶,这样泡茶就需要将水倒满,水能漫过茶叶这样才有一个泡茶的过程,如果要想喝一小杯的话这样确实不可取,茶水泡到正好的时候,尝试喝茶发现其实即使茶叶放在茶漏上面,茶叶也不会喝到嘴里,同样是铁观音而且这样喝茶茶水不会一直泡着茶水口感适中,不会太浓,如果想要喝太浓的也可以泡时间长点,喝完茶之后在清洗的时候也会方便,这样喝茶和用飘逸杯喝茶的感觉是一样的,也没必要泡完之后取出茶漏,喝几口之后茶水会下降到茶叶下方,不会产生长时间浸泡茶叶使之变味。   所以说无论是茶叶放在茶漏上面还是放在下面,都要看个人需要什么,喝的是什么茶,喜欢喝什么口味。如果就喜欢喝浓茶,出门携带也方便就可以放在杯中。如果喜欢喝清淡清香那就将茶叶放在茶漏上,这样也显悠闲。接下来给大家一些参考:   所谓泡茶不一定是要泡,有的是冲,因为这是相对于茶叶的不同而言。水温也是根椐不同的茶中而不差别。比如绿茶,水温可能就是八十度左右,这是对的,泡的时间不宜过长,二分钟即可。对于半发酵茶比如铁观音、单枞茶,要的就是冲泡,一定要沸水,浸泡半分钟到一分钟即可,芳香四溢,时间过长就会有苦涩之味。   一个人在喝茶,想到端午节不能回家陪家人吃个粽子,坐在一起聊天,也没有一帮朋友一起聊天聚会欢乐,只有一个人孤独的喝着茶水,每逢佳节倍思亲,一人在外工作,相信在同一时间好多人都像我一样一个人,一杯茶.......   喝茶,每个人有不同的方式,喝茶的心情不一样,喝茶的气氛不一样,喝茶的感觉不一样总之把茶叶以合适的方式放进水里,泡出淡雅的茶,配合恬静的心。
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